和记官网平台-秋天要多吃它,锌是猪肝三倍,铁是核桃六倍,孩子大人都爱吃
  作者:匿名  日期: 2020-01-09 08:43:24   阅读:266

和记官网平台-秋天要多吃它,锌是猪肝三倍,铁是核桃六倍,孩子大人都爱吃

和记官网平台,导语:秋天要多吃它,锌是猪肝三倍,铁是核桃六倍,孩子大人都爱吃!大家好,今天我们要讲的食材是红薯,不知道大家喜不喜欢吃红薯呢?

营养师大乔根据研究发现,红薯中富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素a,维生素a素有“护眼小卫士”之称。

不论是孩子还是大人,都经常会用眼疲劳,这种时候吃一些红薯,就能够很好的起到保护眼睛的作用啦!而且,红薯中含有的锌含量是猪肝的三倍,铁含量是核桃的六倍,营养价值是非常高的。

今天我们要学习的菜肴时红薯红糖水,温热的甜甜的口感,不仅健康营养,还能够在寒冷的天气中带来幸福的温暖,真是太好不过了!

by 青柠食记

配料:

红薯 1个、红糖 30克、红枣 5个、桂圆 6个、枸杞 10克、姜片 适量、水 800毫升

步骤1.准备食材:红薯,红糖,红枣,姜片,枸杞,桂圆。

步骤2.红薯去皮,切块。红枣切开,桂圆去壳。

步骤3.准备一个砂锅,放入红薯,姜片,红枣,桂圆

步骤4.加入800毫升的清水,盖上盖子,上火煮10分钟左右。

步骤5.打开盖子,看看红薯是否煮熟。

步骤6.红薯煮熟后放入枸杞,红糖,搅拌均匀。 在继续煮5分钟。

步骤7.红薯红糖水就做好啦!红糖红薯是完美组合!

步骤8.特别是女性朋友一定要喝哦

1、形状和口味的选择:红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。2、选择新鲜红薯:一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂。3、选择容易保存的红薯:表面有伤的红薯也不要买,因为不容易保存,容易腐烂。另外,红薯一般都是越放越甜,买回来后可以在阴凉干燥处放些日子,等到红薯里的糖分得到充分积累,煮熟后会格外甜。

大家喜欢吃红薯吗?

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